TARIFS
Servir le vin d'Alsace
• Les Vins d’Alsace doivent être servis frais et non glacés.
• Leur température idéale se situe entre 8 et 10°, et entre 5 et 7° pour le Crémant d’Alsace.
• Leur saveur, leur élégance et leur bouquet s’épanouissent dans des verres tulipe à long pied et pour le Crémant d’Alsace dans une flûte en cristal longue et fine.
• Leurs arômes s’exprimeront d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
14-15  rue Principale  -  67140  Gertwiller  -  Tél : 03 88 08 07 54
Nous vous proposons le GEWURTZTRAMINER HABSIGER  
. Gewurztraminer générique : frais et fruité.
. Gewurztraminer "Réserve de l'Oenophile" : Incontournable, entre le générique et le "Vendanges tardives". Puissant, rond, épicé avec une belle persistance.
. Gewurztraminer " Vendanges tardives".
. Gewurztraminer "Sélection Grains Nobles".
Le GEWURTZTRAMINER  
 
Corsé et exubérant, puissant et séducteur, parfois légèrement moelleux, il est le plus célèbre des vins d’Alsace. Son bouquet intense développe de riches arômes de fruits (mangue, litchi) de fleurs (rose), ou d’épices (Gewurz = épicé).
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Le coin du gourmet.
 
 
Parfait en apéritif, il s'accorde avec le foie gras, la cuisine exotique, les fromages corsés et les desserts.  
 

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