Servir le vin d'Alsace
• Les Vins d’Alsace doivent être servis frais et non glacés.
• Leur température idéale se situe entre 8 et 10°, et entre 5 et 7° pour le Crémant d’Alsace.
• Leur saveur, leur élégance et leur bouquet s’épanouissent dans des verres tulipe à long pied et pour le Crémant d’Alsace dans une flûte en cristal longue et fine.
• Leurs arômes s’exprimeront d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
14-15 rue Principale - 67140 Gertwiller - Tél : 03 88 08 07 54
. Pinot Noir (Rosé) : frais et léger.
. Pinot Rouge d'Alsace : arôme cassis, fruits rouges.
. Pinot Rouge Réserve : arôme cerise noire (vin de garde).
LE PINOT NOIR
C'est le seul vin rouge (à peine, d'ailleurs) alsacien. Sec et fruité, il est excellent lors des années à faible rendement.
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Nous vous proposons : le PINOT NOIR HABSIGER
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Le coin du gourmet.
Le rosé se déguste frais à toute occasion.
Les autres Pinot Noirs s'apprécient au même titre que les grands vins rouges.
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