Pinot gris (Tokay) |
Vin typique, léger, de terroir (malheureusement trop négligé des consommateurs).
LE SYLVANER
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| Le coin du gourmet. Il accompagne avec bonheur les fruits de mer, les poissons et la charcuterie. |
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Servir le vin d'Alsace
• Les Vins d’Alsace doivent être servis frais et non glacés.
• Leur température idéale se situe entre 8 et 10°, et entre 5 et 7° pour le Crémant d’Alsace.
• Leur saveur, leur élégance et leur bouquet s’épanouissent dans des verres tulipe à long pied et pour le Crémant d’Alsace dans une flûte en cristal longue et fine.
• Leurs arômes s’exprimeront d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
• Les Vins d’Alsace doivent être servis frais et non glacés.
• Leur température idéale se situe entre 8 et 10°, et entre 5 et 7° pour le Crémant d’Alsace.
• Leur saveur, leur élégance et leur bouquet s’épanouissent dans des verres tulipe à long pied et pour le Crémant d’Alsace dans une flûte en cristal longue et fine.
• Leurs arômes s’exprimeront d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
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