Servir le vin d'Alsace
• Les Vins d’Alsace doivent être servis frais et non glacés.
• Leur température idéale se situe entre 8 et 10°, et entre 5 et 7° pour le Crémant d’Alsace.
• Leur saveur, leur élégance et leur bouquet s’épanouissent dans des verres tulipe à long pied et pour le Crémant d’Alsace dans une flûte en cristal longue et fine.
• Leurs arômes s’exprimeront d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
14-15  rue Principale  -  67140  Gertwiller  -  Tél : 03 88 08 07 54

. .Le Pinot gris générique : beau vin de gastronomie, fumet délicat, opulent et fin.
. Le Pinot gris Vendanges Tardives : rond, gras, très beaux arômes de fruits exotiques.

 LE PINOT GRIS (Tokay)
 
  Il perdra bientôt le nom de Tokay, désormais réservé au cépage hongrois. Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes de sous-bois parfois légèrement fumés.
 
 

Nous vous proposons : Le PINOT GRIS HABSIGER

 
 
 
 

 
Le coin du gourmet.
 
 
 Excellent avec le foie gras, le gibier, les viandes blanches, les rôtis et les abats. 
 
 
Historique
Contact
Situation
Accueil
Nos prestations